炊飯器 白物家電

炊飯器の選び方とおすすめ機種はこれだ!

※7月10日に見やすく更新しました。
炊飯器のおすすめはどれ?

こんにちは
現役家電量販店販売員のまさゆきです。

 

皆さん美味しいご飯食べてますか?
あと数ヶ月で新米の季節になります!炊きたての新米ほど美味しい物は無いですよね!おかず無しで3杯はイケますよ!マジで!

 

さて炊飯器選びもなかなか難しくどれを選べばいいか分からないですよね?
そんなお客様に向けて炊飯器によって何が違うのかを比較しお伝え出来ればと思います。

 

1・炊飯器の機能とは
2・価格帯別!炊飯器はどう違う?
3・メーカー別!メーカーの特徴はなに?
4・私のおすすめの炊飯器はこれだ!

 

1・炊飯器の機能とは

炊飯器ってただお米を炊くだけではないんです!いろんな機能が合わさる事で甘くてモチモチして粒の立った美味しいお米が炊けるんですよ。
まずは基本機能の3種類、マイコン式、IH式、圧力式について

○マイコン式
炊飯器の内釜を取った底って見た事ありますか?底にある3センチ位のおへそがあるんですが、そのおへそが温まる事によって釜が暑くなってお米が炊けるんです。ただ温まる場所は底の1部なので熱の伝わりが弱く、一気に高熱にする事ができません

○IH式
マイコン式と違い釜が直接温まる仕組みです。釜が直接温まる事によりお米に熱が伝わりやすくなるんですね。

※ちなみに炊飯器のIHはパナソニックの特許って知っていました?
底面のIHは他社に提供していますが、側面と上面のIHはパナソニックが特許を持っているため他社では使えません。
他社の炊飯器は側面にIHが無く火力が弱くなりやすい為、底面のIHと側面の間接的な熱でしか発熱しません。
ですから他社は内釜を厚くして熱を逃がしにくい構造を取らなければならないんです。

○圧力式
上記のIH式にプラスして圧力を加える方式です。圧力を加えることによりお米に水が浸透しやすくなります。水の吸収が良くなった分モチモチ感が出て甘みも出ると言われています。

Sponsered Link

2・価格帯別!炊飯器はどう違う?
1万円以下
マイコン式
高温になりにくく、熱くなるまでの時間も掛かる為、美味しく炊きにくいと言われています。
※3合炊きで少なく炊く分には”ある程度”美味しいと言われます。

1万5千円~
IH式
3万円~
圧力式
また3万円以上から釜の厚さが厚くなり熱が逃げにくい構造になります。

 

また4万円以上になるとプラスαの機能があるんですね。

○東芝
main_visual01
”真空ひたし”
真空にしてお米を浸す事により、硬いお米の中に水分を行き渡らせてから炊く方式。
最上位機種は釜に羽が付いて本物の釜になりますね^^;本当に羽の効果は有るんでしょうか…

○三菱
mitu
”超音波吸水”
超音波でお米の中にすいぶんを行き渡らせてから炊く
デザインが独特で四角い機種がありますね。

○パナソニック
pana
”IHの数”
IHの数が金額によって多くなり、釜内部への熱の伝わりが良くなる。
最上位機種は高温の過熱水蒸気を掛ける事によりご飯の粒立ちを良くする。
人気だったサンヨーの炊飯器部門を吸収した事で機種が増えましたね。
同価格帯で圧力は付いているがIHが少ない機種と、圧力は無いがIHの本数が多い機種に分かれています。

○日立
hitati
”安い”
他社との差別化は少ないが機能の割に安い機種が多い
水蒸気を掛けるのはパナソニックの上位機種と一緒だが、温度は120度と低め。

炊飯器のおすすめ機種は総合家電メーカーの製品がおすすめです!
象印やタイガーは価格=IH+釜の厚さ
総合家電メーカーは価格=IH+釜の厚さ+機能
プラスαの機能により旨さや甘みが増して、更に美味しく感じます!

 

4・私のおすすめの炊飯器はこれだ!
1番はパナソニックのSRSPX106です!
前機種のSPX105のご飯は温めなおしでも炊きたてのような味と甘さを感じました!おにぎりやお弁当など冷めたごはんでも美味しいですよ~

ただ高価なので^^;もっと安い釜でおすすめ機種を紹介します。

東芝 RC-10VXJ
生産完了になりかなり安くなっています!在庫があればすぐ購入した方がいいですよ!

 

炊飯器の寿命は内釜が3年~5外の機械が約10と言われています。
修理の問い合わせも、内釜のコートが剥がれたと言う部品注文が多いです。
ただ内釜のみを注文すると、新しい炊飯器を購入したほうが安いので殆どのお客様が買い換えていきます。

内釜の剥がれは、少しくらいなら剥がれても味は変わらないので、そのまま使い続けても大丈夫です。
ただ8年~10年使っているのなら買い換えても良いと思います。
炊飯器は5月~6月が一番安い時期です!
壊れるの待つのではなく、今の時期に購入した方が安く良い製品が買えますよ!

ではまたのお越しをお待ちしております!

Sponsered Link

-炊飯器, 白物家電
-, ,

© 2021 DigitalGadgetCafe